Beschrijving
Een mooi stuk van het rund- de côte de boeuf. De ribeye met omliggende kappen, gedragen in vet, en de rib. Een dwarsdoorsnede van verschillende spieren en dus een verscheidenheid aan structuren. Bijzonder vol van smaak!
Je kan de côte de boeuf garen in de oven of op de barbecue.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.