Auteur: Benno

De fotosessie is alweer twee weken geleden, maar Ruben, de fotograaf, kwam vandaag het prachtige resultaat brengen van die zaterdag bij ons op de Boerderij. We zijn best trots 😉
Wat een compliment dat er met de titel: Vier het leven! Aan onze boerderij wordt gedacht! Het is een mooie plek waar we wonen en leven, en toch, het leven vieren is ook vooral iets dat gebeurt vanuit je hart. God geeft ons het leven met een hoofdletter L, daar wil ik elke dag naar uitzien. We zijn dankbaar dat we ons werk en Leven mogen delen met mensen van allerlei achtergronden, allemaal anders, allemaal geliefd!

Vanmorgen begonnen met de jaarlijkse SKAL controle. We mogen ons EKO keurmerk weer een jaar met ere dragen, de inspecteur had geen noemenswaardige aanmerkingen. Het scheelt dat we in geen enkel opzicht proberen de wet te onduiken, zo’n inspectie is dus eerder een bevestiging dan iets om bang voor te zijn.

We zijn ook niet bang voor nieuwe ontwikkelingen, daarom hebben we voor t gemak van onze klanten laatst een payleven pin automaat besteld. Vandaag heb met succes ik de eerste overschrijving gedaan, compleet met bon per email! Na vandaag zijn we klaar voor de toekomst!

Een paar keer per jaar heeft boerderij watervliet de biokoe vleesverkoop dag. De biokoe produkten die we verkopen zijn van eigen koeien, maar om u niet een hele koe te verkopen gaat deze eerst naar Commandeur eko vlees, onze slager. Onlangs is er een reportage gemaakt van deze slagerij, je kan zien hoe er ook daar zorgvuldig met het vlees wordt omgegeaan. Je kan de film bekijken op: Rtv Noord Holland

Over een kleine twee weken is DeVijfdesmaak jarig en houdt ter ere daarvan een Benefietdiner! Het leuke is dat wij mogen profiteren van dit feestje! De opbrengst komt geheel ten goede van zorgboerderij Watervliet! We willen graag een houtkachel gaan kopen voor de werkplaats, zodat we in de koude periode ook  een leuke variatie aan werkzaamheden kunnen bieden aan de gasten bij ons op de boerderij. ( update: Het diner heeft €1180,- opgebracht! enorm bedankt! we kunnen aan de slag!)

We zijn erg vereerd dat Pjotr en Marieke dit sponsor plan hebben opgevat, we zien het als bevestiging van de vriendschappelijke band die is ontstaan tussen Boerderij Watervliet en Restaurant de Vijfdesmaak. Met de gasten van onze zorgboerderij werken we in de tuin vanwaaruit we leveren aan het restaurant. Pjotr weet overal wat bijzonders van te maken! Naast groenten uit de tuin leveren we regelmatig delen van onze runderen of lammeren en ook die leven op van de aandacht van onze gasten.

Een benefietdiner om van te smullen dus! We zijn er zelf ook bij om het feestje mee te vieren en te proosten op nog meer jaren samenwerking.

Als je de maaltijd mee wil vieren, blok dan dinsdag 11 februari in je agenda!
Voor de 3 gangen maaltijd moet je wel tijdig reserveren, dat kan op 28 januari. en VOL=VOL

Reserveren kan alleen telefonisch: 075 6285588